Vous avez envie d’installer une chambre froide positive dans votre restaurant, car vous manquez actuellement d’un espace où stocker vos fruits, vos légumes et vos produits laitiers ?
Nous allons tout vous expliquer dans cet article.
Une explication concernant l’installation de votre chambre froide positive
Pour les professionnels qui n’ont pas beaucoup d’espace à consacrer à ce système de stockage, il est possible de choisir la chambre froide en kit. Elle possède de nombreux avantages : elle ne prend pas de place, et il est possible de la démonter et de la déplacer.
En revanche, si vous avez un grand établissement, et que vous pouvez établir votre chambre dans un local, alors optez pour la solution du préfabriqué.
Modifié le 21 septembre 2022 par Emma Desbrosk
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